
時間:2021-05-17 作者:港勤商務 瀏覽:
符合以下所有條件的裝置均可適用:

1.有與經(jīng)營食品的品種和數(shù)量相適應的食品原料加工、食品加工、銷售、儲存等場所,保持環(huán)境整潔,與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離;
2.有與經(jīng)營食品的品種和數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或設施,并有相應的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理和垃圾、廢物貯存設備或設施;
3.有專職或兼職食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4.有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸毒物和不潔物;
5.獲得學科資格證書,如《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》。申請食堂許可證,申請人應當取得法人登記證、社團登記證或者營業(yè)執(zhí)照等主要資格證書。
6.法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
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